F&B Manager
Accent / Algemeen directeuren: hotels en restaurants / Arr. Veurne
Houd er rekening mee dat de deadline om te solliciteren verstreken is.

Toon alle vacatures bij Accent

Als F&B Manager sta je in voor:

je bent eindverantwoordelijk voor de operationele aansturing van F&B in al de verschillende parken en het naleven van de kwaliteitsstandaarden voor dienstverlening voedselveiligheid productiviteit en klantentevredenheid met betrekking tot F&B
bereiken van de gebudgetteerde F&B omzet marge en personeelskost
opleiding en ontwikkeling van het F&B personeel zoals klantgerichtheid voedselveiligheid...
het minimaliseren van klachten met betrekking tot F&B
analyse en bijsturing van de prijszetting
introductie van nieuwe items
naast de wekelijkse directie meeting neem je deel aan de regelmatige staff meeting
je rapporteert aan de CEO

Deze functie biedt een zeer afwisselende job in een groeibedrijf met informele open werksfeer tussen gemotiveerde collega?s. Na een geslaagde periode krijg je een contract van onbepaalde duur met een competitief salaris met extralegale voordelen (groepsverzekering gratis openbaar vervoer maaltijdcheques ?). Daarnaast krijg je een teamkaart die je gratis toegang verschaft tot onze en andere pretparken korting op de merchandisingproducten en korting in verschillende restaurants in het park.
Als F&B manager:

heb je 7 - 10 jaar ervaring als F&B eindverantwoordelijke in een high-volume omgeving
ben je communicatief zowel in het Nederlands als Frans
ben je organisatorisch sterk
ben je probleemoplossend
heb je financiële analytische en people management skills
ben je flexibel en kan je soms ook werken tijdens weekends feestdagen en vakantiperiodes

Datum van publicatie
2017-10-09

Adres
Accent, Burgemeesterplein 6 , 9300 AALST, BELGIE

Aanvullende informatie
Marion Nerinckx

Houd er rekening mee dat de deadline om te solliciteren verstreken is.